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Ob kölsches Brauhaus Restaurant Landgasthof Imbiss Catering oder Hotel – Sie spielen den Ball und wir machen das Tor Wer schon einmal ein Brauhaus in Köln besucht hat weiß genau wovon wir hier sprechen Es geht zünftig und rustikal zur Sache Das Kölsch muss zügig strömen die typischen lokalen Speisen landen Schlag auf Schlag bei den Gästen Der Köbes hat kein Problem damit den Herrn Kommerzienrat zu duzen – er umgekehrt übrigens auch nicht Die Stimmung ist freundschaftlich entspannt und familiär Doch hinter aller Entspanntheit steht eine sehr professionelle Logistik Die Menge an Vorräten muss nicht nur jeden Tag gelagert werden sie muss auch nach den strengen HACCP-Richtlinien hygienisch aufbewahrt und gekühlt werden Vor Ort wird von unseren Fachleuten die Kühltechnik geplant und montiert Nach dem Motto Der Erfolg der Gastronomie steht und fällt mit der Frische und Qualität der eingesetzten Waren Bis ins Detail mit uns zu planen macht eben den Unterschied Egal ob Sie ein Restaurant erfolgreich führen wollen ein Catering-Unternehmen einen Imbissbetrieb oder eine Großküche es gelten immer die gleichen Regeln von denen der Erfolg abhängt – alles muss perfekt geplant sein ineinandergreifen und den aktuellen Richtlinien entsprechen Und dazu braucht man Profis – starke Partner die das Geschäft seit Jahrzehnten kennen – von der Pike auf – so wie die Gastro-Profis vom Handelshof Und genau hier kommt unser Kompetenzteam ins Spiel Wir wollen dass Sie erfolgreich agieren können – denn nur dann können wir auch für Sie ein erfolgreicher Partner sein – Ihr Partner für Erfolg